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首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。  。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 这“苦”了黄牛们。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 由于当时资金成本稳定偏低、政策预期相对乐观,加上盈利压力和“资产荒”,市场上息差交易盛行、加杠杆操作普遍,且多利用隔夜资金滚动融资,不仅加剧了资产负债期限错配,增加了杠杆操作风险,而且拥挤交易特征明显,一旦流动性出现较明显波动,有可能触发集中降杠杆,积累了流动性风险隐患。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 这“苦”了黄牛们。 这“苦”了黄牛们。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。  。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 这“苦”了黄牛们。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。  。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。  。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。  。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 这“苦”了黄牛们。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 由于当时资金成本稳定偏低、政策预期相对乐观,加上盈利压力和“资产荒”,市场上息差交易盛行、加杠杆操作普遍,且多利用隔夜资金滚动融资,不仅加剧了资产负债期限错配,增加了杠杆操作风险,而且拥挤交易特征明显,一旦流动性出现较明显波动,有可能触发集中降杠杆,积累了流动性风险隐患。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。  。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 这“苦”了黄牛们。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 随着中秋临近,网上月饼票纷纷加大促销甩卖力度,8月初时折扣在7~8折之间,现在部分产品已降到7折,甚至更低。这些原因,都让黄牛在今年陷入“收货难,出货更难”的窘境。黄牛们的“转型大计”  “吃这行饭的人自然不会‘坐以待毙’,他们都非常灵活。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。  。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 这“苦”了黄牛们。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  发现——  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售  记者注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印“GB/T 19855”产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版“GB 19855”标准。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 另有一家高端月饼礼盒的网上销售人员称,除了月饼本身好吃,“包装”也是礼盒价格较高的原因。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 在线客服称,“品牌”在一定程度上提高了月饼的价格。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。  。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。  。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 由于当时资金成本稳定偏低、政策预期相对乐观,加上盈利压力和“资产荒”,市场上息差交易盛行、加杠杆操作普遍,且多利用隔夜资金滚动融资,不仅加剧了资产负债期限错配,增加了杠杆操作风险,而且拥挤交易特征明显,一旦流动性出现较明显波动,有可能触发集中降杠杆,积累了流动性风险隐患。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  中新网邱宇 摄  科普——  五仁月饼有严格定义:需集齐五种果仁  从种类来看,今年销售的月饼样式有所增加。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 这“苦”了黄牛们。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 江苏今年前三季度金融业和房地产业占经济比重分别为8%、5%左右,均为支柱产业。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 据悉,不少生产厂家为保质量而减产,这也导致市面月饼票流通减少。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 京沪浙苏粤经济未加快  与很多西部和东部省市不同,今年前三季度,京、沪、浙、苏、粤出现了经济放慢或者持平的现象。统计数据显示,前三季度京沪经济增速和上半年持平,都是6.7%。而江苏、浙江、广东前三季度经济增速比上半年分别放慢了0.1或者0.2个百分点,分别只有8.1%、7.5%、7.3%。这些地区经济未加快,并不是因为工业导致的。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 上海社科院应用经济所副所长李伟表示,一个地区不能单纯强调服务业比重提高。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 秋风起,“月饼节”将至,吃货们探讨哪家月饼好吃,黄牛们则关心哪种月饼票好倒腾。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 这可谓是黄牛们的中秋转型——用其他票卡来弥补月饼票的损失。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 其中,天猫价格均低于100元。现象——  部分高端礼盒包装为月饼重量的三倍  网上依然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 比如京沪今年前三季度规模以上工业增速分别为3.9%、-1.5%,大幅高于上半年的1.7%、-4.7%增速。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 考虑到今年9月底10月初,上述地区不少城市都对房地产实施了限购限贷措施,不排除第四季度房地产对经济的贡献率还会降低。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 ”  在对诸多黄牛进行一段时间的暗访和观察后,《第一财经日报》记者发现,今年不少中秋的重头礼券已经从月饼票变成了各类网购卡或大闸蟹券。不过,今年在月饼票生意难做之下,一些人虽然也愿意接收各类网购卡或大闸蟹券,但是收购价格比较低。阿娟向记者解释说,“通常我们不是很愿意收网购卡,即便收了,也是以9折左右的价格收取。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 这“苦”了黄牛们。 新标准新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类。 老林和阿娟手上都有一本“宝典攻略”——是各大品牌以及同品牌但不同细分系列的月饼礼盒的“出货”价码。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 目前,京、沪、浙、苏、粤五省市的服务业比重在全国排名居前,其中京沪为全国前两名,占比在七成以上。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 除了江苏前三季度服务业增速达到9.5%,比上半年增加0.1个百分点,其他四地服务业都在放慢。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 月饼票锐减八成!往年“干一票”净赚数万的黄牛转型了。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 月饼新标准出台迎首个中秋 2000元礼盒仍存在。月饼新标准出台后迎来首个中秋。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 锐减的月饼票  中秋节是除春节外最具节日气氛、最受重视的传统佳节,月饼也寄托了人们的团圆思念。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 同时越来越多的月饼厂家“触网”,通过网络商店销售月饼和票券。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 好的时候,以5折左右收入,再以8折左右售出,只要转个手,就可赚到三成左右的利润。一般情况下,每100元也可赚取10元~20元。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 根据诸多“黄牛”的反映,月饼票的“出货”是讲究“业内规矩”的。 一个中秋节下来,黄牛们可以借月饼票赚到数万元利润。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 记者在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。 今年,相关部门对于月饼的安全监管加强了。 中新网(微信公众号:cns2012)记者对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。 由于当时资金成本稳定偏低、政策预期相对乐观,加上盈利压力和“资产荒”,市场上息差交易盛行、加杠杆操作普遍,且多利用隔夜资金滚动融资,不仅加剧了资产负债期限错配,增加了杠杆操作风险,而且拥挤交易特征明显,一旦流动性出现较明显波动,有可能触发集中降杠杆,积累了流动性风险隐患。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 大部分月饼(票、券)都在A到B、B到C的流动中,却不是在人们的团圆餐桌上。不过这几年因为相关规定出台,月饼票作为中秋礼品的流通率大幅度降低。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 ”长期研究零售和消费产业的资深人士沈军告诉记者,“以往黄牛是不屑于收购网购卡的,即便收购,价格也很低。 江苏前三季度规模以上工业增速与上半年一致,为7.8%。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。 据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤,“包装材料是马口铁,外表非常高端大气”。但网售高端月饼销量平平。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 今年尽管月饼票锐减,但是中秋讲究礼节还是在的,不送月饼可以送其他的,比如今年网购卡、大闸蟹券等成为更多人的选择。 由于当时资金成本稳定偏低、政策预期相对乐观,加上盈利压力和“资产荒”,市场上息差交易盛行、加杠杆操作普遍,且多利用隔夜资金滚动融资,不仅加剧了资产负债期限错配,增加了杠杆操作风险,而且拥挤交易特征明显,一旦流动性出现较明显波动,有可能触发集中降杠杆,积累了流动性风险隐患。 月饼原辅料成本虽有所增加,但尚未达到规定比例,所以今年价格保持基本不变。 ”  相比网购卡,取代了一部分月饼票的大闸蟹券或可兑换米油的卡券,也被“黄牛们”列入了“转型名单”,但这类卡券的“出货”难度相对大一些,因此“黄牛们”的收购价格也比较低,通常大闸蟹券的收购折扣为3折。“这也是变通之举。 某些大的连锁面包房的票还是可以“收货”的,这类品牌连锁面包房的“收货”价格约为6折,“黄牛”一般用4折左右“入货”,赚取差价;在上海本地,“最值钱”的票当数杏花楼这种老字号大品牌,“黄牛”愿意5折多收取,然后以7折甚至8折左右的高价“出货”。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。 而京沪金融业在今年前三季度分别占到经济的18%、17%左右,房地产占整个经济比重也分别有7%、7.5%左右。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 此外,有些企业购入月饼票后并不发放票,而是直接兑换成实物月饼发放,以减少黄牛们的交易,规范月饼流通市场。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。市场人士指出,当前偏低超储率降低了银行体系流动性的稳定性,而前期市场机构投资杠杆上升、资产负债期限错配加剧,已埋下了流动性波动隐患。在去年8月到今年8月一年时间里,银行体系流动性极度稳定,货币市场利率几乎拉成直线。 服务业增长乏力拷问最发达省市:谨防高房价挤出效应。导读  根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。京、沪、浙、苏、粤五省市,雄居全国省域经济综合竞争力前列,而成为中国最发达地区。但从三季度经济数据来看,其进一步转型正面临不同程度的挑战。根据各地统计局公布的数字,今年前三季度北京、上海、江苏、浙江、广东的经济增速,均未比上半年加快。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 这一定义随即引发争议:五仁月饼是否必须包含上述五种果仁呢?  对此,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称,“等”字的提出,是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。 根本就没有货啊!”阿娟说起月饼票就一通抱怨。她还给记者展示了她一天收获的寥寥数张月饼票,然后又拿出一叠约30张的月饼票——这是她耗时多日,好不容易收到的总量。 记者走访发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。网售月饼价格也相对亲民。 改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采用这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?  郭亚萍说,一个月饼包装盒的成本为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对于库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 日前,食药监总局下发的《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》要求,强化生产过程监管,杜绝生产企业使用回收食品生产月饼等节令性食品等行为。 “大考”在后头  在当前内外多种压力下,市场机构依靠自身力量很难化解流动性供求矛盾,迫切希望作为最后贷款人的央行能够适时提供流动性支持,但最近央行很“淡定”。Wind数据显示,整个11月份,央行开展3.255万亿元逆回购操作,操作量为前11个月之最,但由于当月逆回购到期回笼量同样巨大,全月公开市场操作仅净投放150亿元,连10月的“零头”都不到。近几日,在市场机构拆借困难、资金利率持续走高之时,央行公开市场净投放依然有限,过去五个交易日的净投放规模只有500亿元。业内原本预计央行将通过MLF操作等方式提供额外流动性支持,但到目前为止仍未见到行动,虽然有消息称央行与部分金融机构开展了SLF操作,但由于SLF期限短、利率高,主要发挥利率走廊上限的作用,对于资金利率下行的引导则不明显。 尽管月饼票近几年的生意不如以前火爆,不过多少还是可以收到一些。然而,今年的中秋节,黄牛们却异常郁闷——收上来的月饼票数量锐减。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 “如果说我以往一天还可以收到100张或者几十张,那么今年我一天最多只能收到10张,很多时候连10张也收不到。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 谨防高房价挤出效应  前三季度统计数据还显示,京沪苏浙粤地区日益高涨的房价,对高技术制造业、科技产业也带来影响。 中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 市场据此认为,央行流动性投放有限,显示了货币当局推动金融机构去杠杆的坚决态度,考虑到政策重心转向防风险,未来可以期待的流动性投放可能有限,而资金外流、汇率维稳和年末春节效应带来的压力却有增无减,导致市场流动性预期更趋谨慎。 另一方面,陆续推出的房地产调控措施,使得房地产对经济的贡献降低,另外房地产贷款放慢,也影响了金融业的发展。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据,2015年全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入11.35万亿元,同比增长4.6%;包含月饼产品的糕点面包行业主营业务收入同比增长11.5%,利润同比增长34.5%,收入和利润大幅领先其他食品制造业。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 卓创资讯分析师李文倩说,受今年上半年花生价格上涨影响,目前厂家压榨一级花生油较去年同期上涨约1000元/吨,同比涨幅7.41%左右。虽然成本有所增加,但部分企业并未大幅提高月饼价格。 针对最受关注的五仁月饼,新标准提出,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”。 月末虽过,但年关将近,春节也已不远,流动性“大考”还在后头。 “白糖价格呈现震荡上涨的趋势”,卓创资讯分析师孙悦表示,以广西糖为例,8月出厂均价为5870元/吨,较去年同期上涨15%。 其中京沪上半年和前三季度经济增速为6.7%。江苏、浙江、广东前三季度经济增速分别为8.1%、7.5%、7.3%,分别比上半年增速降低了0.1、0.2、0.1个百分点。导致如此的原因,除了江苏以外,其他四地都是因为服务业放慢,具体而言,是金融业或房地产业放慢。 而低超储率会导致流动性内在稳定性下降,抵御边际冲击的能力不足。具体到今年,超储率变化的季节性规律依然成立,与此同时,在人民币对美元持续贬值背景下,今年人民币外汇占款连续出现大幅下降,带来的流动性供求缺口一直存在,金融机构超储率下行更明显。央行数据显示,截至9月末,金融机构超额准备金率为1.7%,已降至年初以来最低,也是2012年各季度数据最低值。10月至今,央行虽通过OMO、MLF乃至其他货币政策工具净投放了一定量的流动性,但考虑到同期外汇占款亦出现加速下降迹象,超储率增加可能并不明显。 因此,中秋节也被戏称为“月饼节”。但很多人都会遇到“吃月饼的人不买,买月饼的人不吃”的境况,这描述的就是每逢中秋节,月饼(票、券)作为礼品被频繁转手赠送的现象。 中国焙烤食品糖制品工业协会在报告中指出,预计今年尽管有部分原辅料价格上涨,人工成本增加,但月饼零售市场的销售价格基本与去年持平或略有增长。报告称,月饼行业在2013和2014年出现持续下滑的情况下,多数企业对自身的产品结构做出了优化和调整,保证了合理利润,价格也更趋合理和大众化。月饼票不复“硬通货” “收货”难“出货”更难。 郭亚萍说,根据对上述函件的理解,无论是南方加橄榄仁的五仁月饼,还是北方加松子仁的五仁月饼,只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼,都可称为五仁月饼。她说,月饼是传统食品,全国各地都有生产。月饼新标准的颁布实施,既规范了月饼行业生产行为,又能鼓励传统食品文化的传承和创新。月饼新标准出台迎首个中秋:五仁月饼需有5种果仁  行业观察——  成本增加 月饼生产企业为何未大幅涨价?  一名月饼企业负责人透露,今年以来,食用植物油、白砂糖、果仁等原材料价格与人工成本出现上涨,导致月饼成本增加。 “今年出货也挺不容易的,有些品牌月饼的‘下家’收货价格降低了,我们的利润空间就少了;有些客户会直接团购,团购的折扣甚至和我们出货的折扣差不多,这样一来我们就没有优势了。”老林坦言。管控的加强,可能是造成“黄牛”们出货难的一个原因。据业内广为流传的“花头经”,有些食品生产厂家会自行从“下家”手中回购自家月饼票,假设其发出1000张月饼票,自己回购500张,相当于减少了50%的生产备货与库存。厂家什么也没有投入,还可能赚差价。  。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 此外,这些地区的高房价对科技以及制造业产业已经造成了影响。 分析人士指出,一致谨慎预期之下,机构预防性的资金需求会更多,这显然也会在边际上加剧流动性供求压力。 “对于我们而言,最重要的当然是找‘下家’出货,如果‘下家’不收货,那么我们收取再多的月饼票有什么意义呢?”做了多年“黄牛党”的老林如是说。 京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 总的来看,当前流动性稳定性下降,前期积累的风险隐患开始暴露,而流动性供求压力却阶段性上升,叠加市场谨慎情绪影响,流动性波动风险仍较大。 其中,北京、上海今年前三季度服务业增速分别为7.3%、10.3%,低于上半年7.6%、11.6%的增速。浙江、广东今年前三季度的服务业增速分别为9.2%、8.6%,也分别低于上半年的9.7%、8.7%增速。 然而,今年的黄牛在中秋前夕回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而收到月饼票后,由于各类管控的加强,黄牛们的“出货”也比以往困难。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 但是今年中秋时分,大部分黄牛都很愿意回收网购卡,甚至可以说是高价收取。 而新包装则从印刷时就采用了新的产品标准号。 郭亚萍说,稻香村有产品价格管理策略和流程方法,当原辅料价格波动幅度超过成本的一定比例时才会进行调价。 价格——  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。 以往每到中秋将至,阿娟只要坐在一家大型超市的门口,一边玩玩手机,一边聊聊天,每天就可以轻松收得约150张~200张月饼票,然而这几年,由于相关规定使得月饼票作为中秋节礼品的流通率降低,和阿娟类似的黄牛们每天可以收到的月饼票寥寥无几,有时候坐个一整天连10张都没有。 尤其是北京人口控制目标负担很重,再考虑环境、空气质量方面的问题,对其他产业的建设发展可能造成一定的影响。 ”老林无奈地对《第一财经日报》记者说,“如果明年的月饼票还要少,那到时候要再看看有什么卡、券可以做替代品,并且要联络到‘下家’来整体改变中秋节的月饼票交易格局了。”。  。 比如,有些看着高大上的五星级酒店月饼票,根本没有“收货”市场,因为酒店方并不愿意回收月饼票,所以很多“黄牛”完全不愿意收这类月饼票。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 《第一财经日报》记者近日调研和采访后发现,随着收货和出货两头都变得更加困难,月饼票作为“硬通货”的成色大减。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券,以弥补月饼票上的损失。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 《第一财经日报》记者日前多方暗访后了解到,黄牛往年一天收取100多甚至200多张月饼票不在话下。 首都经济贸易大学教授张贵祥认为,京沪都在控制人口,疏解产业,目前实施房地产限购措施,除了影响房地产,也会影响到金融业。 而年底季节性扰动,既考验资金体系的稳定性,又可能进一步触发市场业已积累的风险隐患,产生负面循环效应,加剧流动性波动。 在记者暗访中,大部分黄牛的状况与阿娟相似。“收货”难“出货”更难  令“黄牛”们内心更加焦虑的,不仅仅是“收货”少,而是“出货”如今也越来越难。 不过,这些地区服务业放慢,也有调控的原因。 市面上比较好流通的购物卡当数百联ok卡和斯玛特卡,这类卡的收购价格一般在9.7折,而带有规定品牌(只能在指定超市使用)的购物卡则在9.4折到9.5折不等。如今,中秋节前夕出现了很多网购卡,尤其是大量京东卡取代了月饼票,所以我们给出的收取价格在9.5折,这是非常高的收购价了。 浙江省社会科学院产业经济研究所副所长聂献忠认为,近期发达地区服务业放慢,有国家加快实体经济发展的宏观政策影响,属于经济脱虚向实的结果。 浙江和广东前三季度规模以上工业增速分别为6.6%,相比上半年的6.7%增速,相对稳定。上述些地区经济未加快,主要是服务业在放慢。 黄牛们每年都有业务高峰期,中秋节是其中最大的高峰期之一。